나가사키 시안바시 라멘(★☆☆)

시안바시 라멘 주관적 맛평가

 

★☆☆ 맛, 분위기 좋음 👈

★★☆ 또 가면 재방문함

★★★ 이 가게를 메인으로 여행가도됨 

 

나가사키 시안바시 라멘 방문기

후쿠오카아저씨 유튜브로 시안바시 라멘을 알게 되어 방문하였다.

하필 숙소로 있던 포르자 호텔 근처였으니 안갈 이유가 없다.

딱봐도 나 맛집이요~ 같은 느낌의 시안바시 라멘

 

가게 내부는 굉장히 좁고 현지인들의 퇴근 후 아지트 술집 같은 느낌이었다.

한국 사람이 떠올리는 오뎅의 모습과는 다른 오두운 오뎅..ㅋ

오뎅 시켜 맥주한잔하는 사람들 제법 많다.

내가 시킨 나가사키 짬뽕

첫 맛의 느낌은 살짝 비린향이 났다.

물론 계속 먹다보면 맛있었지만 호불호가 있을 듯 한 맛.

아내가 시킨 카라이짬뽕(매운짬뽕)

짬뽕위에 다대기 올라간?

확실히 매워진다.

매운향으로 비린향을 잡아주기에 비린걸 못먹는 사람은 카라이 짬뽕을 시켜 다대기를 적당하게 섞어 먹는게 나을 수도..?

난 그냥 짬뽕보단 매운짬뽕이 맛있었다.

그래서 다대기를 절반정도 훔쳐 나도 섞었다. ㅋ

 

결론: 비린내로 호불호가 있을듯한 맛이었다.

개인적으로 여기보단 운젠에서 먹은 짬뽕이 나의 인생 나가사키짬뽕이었다.

2026.01.02 - [동짱의 맛슐랭] - 운젠 키누가사 쇼쿠도(★★☆)

운젠 키누가사 쇼쿠도(★★☆)

 

시안바시라멘 위치

주소: 6-17 Hamamachi, Nagasaki, 850-0853 일본

시간: 11:00~01:30